私は定期的に資さんうどんを摂取しないと体調不良になるような気がするのですが笑
そんな私が資さんうどんのおすすめトッピングの組み合わせをご紹介します。
もちろん色々好きですけど、そのうちの1つですね。
今回は、
わかめ+ごぼ天
です。
私は言いたい。
わかめうどんをあなどってはいけない、と。
スープの塩分が多めでも、わかめのカリウムで許される気がする。
うどんの糖質が多めでも、わかめの食物繊維で許される気がする。
たぶんうどんを食べる前に、わかめを全部食べると良さげです。
まああの、誰もわかめうどんをあなどってはいないと思いますけど笑
それと私けっこう適当な事言ってるので、
間違ってるかもです。
なので間に受けないでください笑
資さんのごぼ天は「長さ」がポイントだと思います。
長いので、器からはみ出ています。
汁に浸かっている部分は汁を吸って柔らかくなってしっかりと味がついて、
汁に浸かってない部分は食べる直前に汁につければさくさくのまま食べる事ができます。
北九州に住んでて資さんのごぼ天うどんを食べた事がない人は、
九州に住んでてとんこつラーメンを食べた事がないのと同じくらいの珍しさです。
私の中では笑
そんなわかめとごぼ天を同時にトッピングするのが、資さんのおすすめのひとつです😊
